Bisteck al Perejil

BISTECK AL PEREJIL

INGREDIENTES: 

• 2 bisteck de res
• ½ cucharada de ajos molidos
• 1 cucharada de perejil molido
• ½ cucharada de azúcar
• ½ cucharadita de pimienta
• ½ cucharadita de sazonador
• Sal al gusto
• Jugo de ½ limón 

PREPARACIÓN: 
Mezcle los ingredientes de la marinada que son el ajo, el perejil, el azúcar, sal y jugo de limón, en esta mezcla colocar los bistecks y dejar reposar ½ hora. Freír en aceite en una sartén, que queden con su jugo. Sirven acompañados de arroz, con papas fritas o cocidas y ensalada de tomate